La commune ne possède pas de blason officiel
Projet de blason de Jacques Dulphy à partir des armes de de Caïeu et de celles des de Saint-Souplis qui furent seigneurs aux 14 et 15ème siècle de l'actuel hameau de Watteblérie.
La seigneurie appartint au XII° siècle à la famille de Cayeu (Caïeu) qui fit construire le château médiéval, Ancel ou Anceau fut en 1127 le fondateur de l'Abbaye de Séry.
de Cayeu (Caïeu) : Parti d'or et d'azur, à la croix ancrée de gueules brochante.
Au début du XIII° siècle son successeur Guillaume fonda à son tour une chapelle dédiée à St Eustache à l'intérieur du château.
Vers 1420, Hughes de Cayeu procède à une remise en état générale de l'ouvrage dont il dégagea les abords, ce qui le conduit à démolir l'église paroissiale située à 5 ou 6 pieds de la forteresse.
Le château de Bouillancourt-en-Séry est un château moderne, bâti sur les ruines d’une forteresse du Moyen Âge. L'enceinte intérieure était flanquée de six tours, dont les créneaux étroits étaient à l’usage de la flèche et antérieurs à l’usage des armes à feu. L'enceinte extérieure était aussi défendue par plusieurs tours et protégée par un fossé sec, assez profond, garni d’un parapet.
Le château se compose principalement d'un corps de logis élevé en brique et pierre sur trois niveaux, selon un plan rectangulaire, auquel sont adossés les restes de deux tours médiévales.
En 1435, le château passe au comte d'Etampes.
En 1483 à Jean IV de Mailly puis en 1566 à Henriette de Clèves, duchesse de Nevers.
En 1628 le duc Charles de Gonzague vend le château à Charles de Rambures.
Six ans plus tard le duc de Longueville le revendique au droit de sa mère Catherine de Gonzague qui s'en défait aussitôt au profit de Jean L'Yver seigneur de Boëncourt jusqu'à sa mort en 1672.
En 1753, Jacques-Nicolas Le Boucher d'Ailly acquiert le domaine, vers 1765, il fait abattre quatre des tours, combler les fossés et élever le corps de logis actuel adossé aux deux tours restantes.
Son fils Jacques-Joseph devint maire d'Abbeville en 1790, il meurt en 1829.
Camille son fils, sous-préfet d'Issoudun sous la Restauration, laisse le domaine à sa fille Mme d'Ailly qui fait restaurer le château et le lègue en 1886 à son cousin Paul de Ternisien de Boiville.
Mis en vente en 1926, il est acquis par Jacques Bougleux, aïeul des propriétaires actuels.
Bretèche dotée des armes Le Boucher d'Ailly et Ternisien de Boiville
Le Boucher d'Ailly : d'or, au sautoir engrêlé de sable, accompagné de quatre aiglettes de même, bécquées et armées de gueules.
Ternisien de Boiville : d'argent aux trois fleurs de lys au pied nourri de gueules, accompagnées de trois étoiles du même mal ordonnées.
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Menu avec armoiries pour le mariage de Mlle Ternisien de Boiville avec Mr Joseph de Morel en 1897.
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Eglise Saint Jacques
Elle fut bâtie à la fin du xve siècle, en remplacement de celle qui trop voisine du château, avait été détruite. Le chœur est moins large que la nef, qui est voûtée en planches et ornée de corniches en bois à figures grimaçantes. Les fenêtres sont bipartites, en ogive trilobée, à nervures flamboyantes. L'une d'elles est garnie de vitraux coloriés, où l’on voit saint Martin divisant son manteau à la porte d’Amiens, et aussi l'Annonciation, avec les mots de salutation angélique en écriture anguleuse dite gothique.
en 1859